Università di Messina
Laboratori
Laboratori del Settore Analitico-Alimentare

Benvenuti in SepSci.


Unità di Ricerca in campo Analitico-Alimentare
Dipartimento di Scienze Chimiche, Biologiche, Farmaceutiche ed Ambientali
Università degli Studi di Messina

 



I laboratori dell’unità di ricerca in campo Analitico-Alimentare hanno sede presso il Dipartimento di Scienze Chimiche, Biologiche, Farmaceutiche, ed Ambientali dell’Università degli Studi di Messina. Del gruppo di ricerca, formato da tre professori ordinari, tre professori associati e sei ricercatori, fanno parte anche dottorandi, borsisti, assegnisti, frequentatori laureati e studenti in tesi. La parte Alimentare del settore è coordinata dal prof. Paola Dugo, mentre la parte Analitica dal prof. Luigi Mondello. Le principali linee di ricerca seguite nei laboratori del Settore Analitico-Alimentare sono rivolte verso lo sviluppo di metodiche analitiche per la caratterizzazione di miscele complesse, tra cui occupano un posto rilevante le matrici alimentari.

Medaglia Liberti al prof. Luigi Mondello “Per essersi distinto a livello internazionale per la sua attività di ricerca nei settori della Chimica Analitica, della Chimica dell’Ambiente e della Scienza delle Separazioni”.

The Analytical Scientist, October 2013

With more than 20 years of experience in the field, Luigi Mondello has become a leading light in the field of separation techniques.

Nature, March 2011

Luigi Mondello, professore ordinario di Chimica Analitica dell’Università degli Studi di Messina, è l’unico scienziato italiano eletto a far parte dell’ambitissima “The Analytical Scientist Power List 2013”.

The Analytical Scientist, October 2013

News.



“Nature” intervista il prof. Luigi Mondello

La prestigiosa rivista scientifica Nature ha intervistato il Prof. Luigi Mondello del Dipartimento Farmaco-chimico, ordinario di Chimica Analitica presso la Facoltà di Farmacia. La rivista enfatizza i risultati ottenuti dal Prof. Mondello, definendolo “leading light” (“il faro”) della scienza della separazione, che nel corso della sua ventennale esperienza ha sviluppato ed applicato tecniche di analisi […]

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Ricerca premiata con il TASIA Award 2015

Un potente strumento per la scienza delle separazioni Prodotto in collaborazione tra Shimadzu, Chromaleont e l’Università degli Studi di Messina. Il 5D Ultra-e è un sistema unificato che combina la gascromatografia bi-dimensionale “comprehensive” con spettrometro di massa a triplo quadrupolo e rivelatore a ionizzazione di fiamma, con la cromatografia liquida ad alta prestazione. Lo strumento può […]

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Studio premiato con il “The Analytical Scientist Innovation Awards (TASIA)” 2013

Il prestigioso riconoscimento internazionale premia lo sviluppo di un sistema gascromatografico tridimensionale (3D MDGC-prep) sviluppato nei laboratori di Ricerca dell’ex Facoltà di Farmacia. La rivista “The Analytical Scientist” ha recentemente inserito uno studio condotto dal Dott. Danilo Sciarrone, del gruppo di Chimica Analitica guidato dal Prof. Luigi Mondello presso il Dipartimento SCIFAR, nella classifica dei […]

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“The Chromatographic Society” Premio al Prof. Luigi Mondello

Luigi Mondello, professore ordinario di Chimica Analitica presso il Dipartimento di Scienze del Farmaco e dei Prodotti per la Salute dell’Università degli Studi di Messina, è l’unico scienziato italiano eletto a far parte dell’ambitissima “The Analytical Scientist Power List 2013”. Accanto al suo, spiccano i nomi di Koichi Tanaka (Giappone) e Kurt Wüthrich (Svizzera), entrambi […]

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“Medaglia Liberti”

In occasione del XXIII Convegno Nazionale della Divisione di Chimica Analitica della Società Chimica Italiana, tenutosi all’isola d’Elba il mese scorso, è stata conferita al Prof. Luigi Mondello la “Medaglia Liberti”, con la motivazione: “Per essersi distinto a livello internazionale per la sua attività di ricerca nei settori della Chimica Analitica, della Chimica dell’Ambiente e […]

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Il “John Phillips Award 2012” assegnato al Prof. Peter Quinto Tranchida

In occasione del 9° Simposio sulla Gascromatografia bidimensionale “comprehensive”, e del 36° Simposio sulle Tecniche cromatografiche capillari, tenutisi congiuntamente a Riva del Garda (TN), il “John Phillips Award 2012” è stato assegnato al Prof. Peter Quinto Tranchida, professore associato presso il Dipartimento Farmaco-chimico. Il prof. Peter Quinto Tranchida, sin dall’inizio della sua carriera accademica, si è dedicato alle tecniche gascromatografiche […]

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Il “Leslie Ettre Award” 2012 al Dott. Danilo Sciarrone

Il dott. Danilo Sciarrone, giovane ricercatore messinese, è stato insignito del “Leslie Ettre Award” 2012 in occasione del 9° Simposio sulla Gascromatografia bidimensionale “comprehensive”, e del 36° Simposio sulle Tecniche cromatografie capillari, tenutisi congiuntamente a Riva del Garda (TN). Il dott. Sciarrone si è da sempre dedicato all’analisi di campioni alimentari complessi mediante tecniche cromatografiche capillari, e le sue ricerche sono […]

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